Hva er Ellagic Acid?

Ellaginsyre er spesielt rikelig i granateplefamilien (ekstrakt av granatepleblader og granateplejuice). Ellaginsyre er et dimert derivat av gallussyre, en polyfenolisk di-lakton. Det kan eksistere i naturen ikke bare i fri form, men oftere i kondensert form (f.eks. ellagitanniner, glykosider, etc.).

Bioaktive funksjoner av ellaginsyre

Ellaginsyre har en rekke bioaktive funksjoner, som antioksidantfunksjon (den kan reagere med frie radikaler, har god hemmende aktivitet mot peroksidasjon av lipidlignende forbindelser i mitokondrielle mikrosomer, kan chelatere med metallioner som induserer lipidperoksidasjon, og fungerer som en oksiderende substrat for å beskytte andre stoffer mot oksidasjon), anti-kreft (som inkluderer leukemi, lungekreft, leverkreft, spiserørskreft, tykktarmskreft, brystkreft, blærekreft og prostatakreft regnes som en av de mest lovende naturlige kjemiske antikreftene midler), anti-mutagene egenskaper og hemmende effekter på humant immunsviktvirus.

Dessuten er ellaginsyre også en effektiv koagulant og en god hemmer av mange bakterier og virus, beskytter sår mot bakteriell invasjon, forhindrer infeksjon og hemmer sår. Det har også blitt funnet at ellaginsyre har hypotensive og beroligende effekter.

Bruk av ellaginsyre i kosmetikk
De siste årene har kosmetikkindustrien blitt påvirket av trenden med å vende tilbake til naturen, og forskning og utvikling av naturlige effektingredienser har blitt et hot spot både hjemme og i utlandet, og ellaginsyre har blitt mye brukt som en naturlig komponent med flere effekter. Ellaginsyre har blitt mye brukt som en naturlig komponent med flere effekter. Ellaginsyre har blekende, anti-aldringseffekter, snerpende og anti-strålingseffekter.

Utvikling og anvendelse av naturlige ingredienser blir mer og mer viktig i kosmetikkindustrien i det 21. århundre, og ellaginsyre har blitt brukt i stor skala i mange typer kosmetikk som bleking og antialdring på grunn av dens høye sikkerhet og mild effekt på huden. Inngående forskning på ellaginsyre vil også gi nytt håp for mennesker om å bremse aldring og kjempe mot ulike sykdommer.