Ponceau 4R karminfargemiddel
| Produktnavn: | Ponceau 4R |
| Utseende: | Rødt pulver |
| Sertifiseringer: | ISO, KOSHER, Halal, Organisk; |
| CAS-nr.: | 2611-82-7 |
| Molekylær formel: | C20H11N2Na3O10S3 |
| Molekylær vekt: | 604,47 |
Karmin er verdens mest brukte og store mengdeenkelt azo syntetisk pigment, internasjonal standardkode 124.
Løseligheten til karmin i vann er 0,23 g/ml (20 ℃), 0,1 % vandig løsning av karmin er knallrød og har god lys- og varmebestandighet (105 ℃).
Karmin er dårlig motstandsdyktig mot reduksjon, oksidasjon og bakterier, stabil mot sitronsyre og vinsyre, bruning i nærvær av alkali.Den er i utgangspunktet stabil overfor Al3+ og Ca2+, mens Mg2+ har tydelig fargeforsterkende effekt på karmin.
【About natural plant extract, contact us at info@ruiwophytochem.com at any time! We are a professional Plant Extract Factory, which has three production bases! 】
