Quercetin er en antioksidant flavonol, som er naturlig tilstede i en rekke matvarer, som epler, plommer, røde druer, grønn te, hylleblomster og løk, disse er bare en del av dem. I følge en rapport fra Market Watch i 2019, ettersom helsefordelene med quercetin blir mer og mer kjent, vokser også markedet for quercetin raskt.
Studier har funnet at quercetin kan bekjempe betennelse og fungere som et naturlig antihistamin. Faktisk ser den antivirale evnen til quercetin ut til å være fokus i mange studier, og et stort antall studier har lagt vekt på quercetins evne til å forebygge og behandle forkjølelse og influensa.
Men dette tillegget har andre lite kjente fordeler og bruksområder, inkludert forebygging og/eller behandling av følgende sykdommer:
hypertensjon
Hjerte- og karsykdommer
Metabolsk syndrom
Visse typer kreft
Ikke-alkoholholdig fettlever (NAFLD)
gikt
leddgikt
Humørsykdommer
Forleng levetiden, noe som hovedsakelig skyldes dens senolytiske fordeler (fjerning av skadede og gamle celler)
Quercetin forbedrer egenskapene til metabolsk syndrom
Blant de siste artikler om denne kraftige antioksidanten er en anmeldelse publisert i Phytotherapy Research i mars 2019, som gjennomgikk 9 artikler om effekten av quercetin på metabolsk syndrom Randomisert kontrollert studie.
Metabolsk syndrom refererer til en rekke helseproblemer som øker risikoen for type 2 diabetes, hjertesykdom og hjerneslag, inkludert høyt blodtrykk, høyt blodsukker, høye triglyseridnivåer og opphopning av fett i midjen.
Selv om omfattende studier har funnet at quercetin ikke har noen effekt på fastende blodsukker, insulinresistens eller hemoglobin A1c-nivåer, viste videre undergruppeanalyse at quercetin ble supplert i studier som tok minst 500 mg per dag i minst åtte uker. Betydelig redusert fasteblodsukker.
Quercetin hjelper til med å regulere genuttrykk
I følge en studie publisert i 2016 kan quercetin også aktivere mitokondriell kanal for apoptose (programmert celledød av skadede celler) ved å samhandle med DNA, og dermed forårsake tumorregresjon.
Studier har funnet at quercetin kan indusere cytotoksisiteten til leukemiceller, og effekten er relatert til dosen. Begrensede cytotoksiske effekter er også funnet i brystkreftceller. Generelt kan quercetin forlenge levetiden til kreftmus med 5 ganger sammenlignet med den ubehandlede kontrollgruppen.
Forfatterne tilskriver disse effektene den direkte interaksjonen mellom quercetin og DNA og dets aktivering av mitokondriell apoptosevei, og antyder at den potensielle bruken av quercetin som et hjelpestoff for kreftbehandling er verdt å utforske videre.
En fersk studie publisert i tidsskriftet Molecules la også vekt på de epigenetiske effektene av quercetin og dets evne til å:
Interaksjon med cellesignaleringskanaler
Reguler genuttrykk
Påvirker aktiviteten til transkripsjonsfaktorer
Regulerer mikroribonukleinsyre (microRNA)
Mikroribonukleinsyre ble en gang betraktet som "søppel" DNA. Studier har funnet ut at "søppel" DNA på ingen måte er ubrukelig. Det er faktisk et lite molekyl av ribonukleinsyre, som spiller en viktig rolle i å regulere genene som lager menneskelige proteiner.
Mikroribonukleinsyre kan brukes som "switch" av disse genene. I henhold til input fra mikroribonukleinsyre, kan et gen kode for hvilket som helst av mer enn 200 proteinprodukter. Quercetins evne til å modulere mikroRNA kan også forklare dens cytotoksiske effekter og hvorfor det ser ut til å øke kreftoverlevelsen (i hvert fall for mus).
Quercetin er en kraftig antiviral ingrediens
Som nevnt ovenfor fokuserer forskningen utført rundt quercetin på dets antivirale evne, som hovedsakelig skyldes tre virkningsmekanismer:
Hemmer virusets evne til å infisere celler
Hemmer replikasjonen av infiserte celler
Reduser motstanden til infiserte celler mot antiviral medikamentbehandling
For eksempel fant en studie finansiert av det amerikanske forsvarsdepartementet publisert i 2007 at etter å ha opplevd ekstremt fysisk stress, kan quercetin redusere risikoen for å bli smittet av viruset og forbedre den mentale ytelsen din, ellers kan det skade immunfunksjonen din , Gjøre deg mer utsatt. til sykdommer.
I denne studien fikk syklister 1000 mg quercetin om dagen, kombinert med vitamin C (økende plasmanivåer av quercetin) og niacin (fremmer absorpsjon) i fem påfølgende uker. Resultatene fant at sammenlignet med ubehandlet For enhver syklist som ble behandlet, hadde de som tok quercetin en betydelig lavere sjanse for å pådra seg en virussykdom etter å ha syklet tre timer om dagen i tre påfølgende dager. 45 % av personene i placebogruppen var syke, mens bare 5 % av personene i behandlingsgruppen var syke.
US Defense Advanced Research Projects Agency (DARPA) har finansiert en annen studie, som ble publisert i 2008, og studerte bruken av det høypatogene H1N1-influensaviruset for å utfordre dyr behandlet med quercetin. Resultatet er fortsatt det samme, sykelighet og dødelighet for behandlingsgruppen var betydelig lavere enn for placebogruppen. Andre studier har også bekreftet effektiviteten av quercetin mot en rekke virus, inkludert:
En studie i 1985 fant at quercetin kan hemme infeksjonen og replikasjonen av herpes simplex-virus type 1, poliovirus type 1, parainfluensavirus type 3 og respiratorisk syncytialvirus.
En dyrestudie i 2010 fant at quercetin kan hemme både influensa A- og B-virus. Det er også to store funn. For det første kan disse virusene ikke utvikle resistens mot quercetin; For det andre, hvis de brukes sammen med antivirale legemidler (amantadin eller oseltamivir), blir effekten betydelig forbedret - og utvikling av resistens forhindres.
En dyrestudie i 2004 godkjente en stamme av H3N2-virus, som undersøkte effekten av quercetin på influensa. Forfatteren påpekte:
"Under influensavirusinfeksjon oppstår oksidativt stress. Fordi quercetin kan gjenopprette konsentrasjonen av mange antioksidanter, tror noen at det kan være et effektivt medikament som kan beskytte lungene mot å bli frigjort under influensavirusinfeksjon. De skadelige effektene av frie oksygenradikaler. "
En annen studie fra 2016 fant at quercetin kan regulere proteinuttrykk og har en beskyttende effekt på H1N1-influensaviruset. Spesielt bidrar reguleringen av varmesjokkprotein, fibronektin 1 og hemmende protein til å redusere virusreplikasjon.
En tredje studie publisert i 2016 fant at quercetin kan hemme en rekke influensastammer, inkludert H1N1, H3N2 og H5N1. Forfatteren av forskningsrapporten mener, "Denne studien viser at quercetin viser hemmende aktivitet i det tidlige stadiet av influensainfeksjon, noe som gir en gjennomførbar fremtidig behandlingsplan gjennom utvikling av effektive, trygge og rimelige naturmedisiner for å behandle og forebygge [Influensa" En virus] infeksjon."
I 2014 påpekte forskere at quercetin "virker lovende i behandlingen av forkjølelse forårsaket av rhinovirus" og la til: "Forskning har bekreftet at quercetin kan redusere internalisering og replikering av virus in vitro. Kroppen kan redusere viral belastning, lungebetennelse og hyperreaktivitet i luftveiene."
Quercetin kan også redusere oksidativ skade, og dermed redusere risikoen for sekundære bakterielle infeksjoner, som er hovedårsaken til influensarelaterte dødsfall. Det er viktig at quercetin øker mitokondriell biosyntese i skjelettmuskulaturen, noe som indikerer at en del av dets antivirale effekt skyldes det forbedrede mitokondrielle antivirale signalet.
En dyrestudie i 2016 fant at quercetin kan hemme denguevirus og hepatittvirusinfeksjon hos mus. Andre studier har også bekreftet at quercetin har evnen til å hemme hepatitt B- og C-infeksjoner.
Nylig fant en studie publisert i tidsskriftet Microbial Pathogenesis i mars 2020 at quercetin kan gi omfattende beskyttelse mot Streptococcus pneumoniae-infeksjon både in vitro og in vivo. Et toksin (PLY) frigitt av pneumokokker for å forhindre utbrudd av Streptococcus pneumoniae-infeksjon. I rapporten "Microbial Pathogenesis" påpekte forfatteren:
"Resultatene viser at quercetin signifikant reduserer den hemolytiske aktiviteten og cytotoksisiteten indusert av PLY ved å hemme dannelsen av oligomerer.
I tillegg kan quercetinbehandling også redusere PLY-mediert celleskade, øke overlevelsesraten for mus infisert med dødelige doser Streptococcus pneumoniae, redusere lungepatologisk skade og hemme cytokiner (IL-1β og TNF) i bronkoalveolær skyllevæske. -α) frigjøring.
Tatt i betraktning viktigheten av disse hendelsene i patogenesen av resistente Streptococcus pneumoniae, indikerer resultatene våre at quercetin kan bli en ny potensiell medikamentkandidat for behandling av kliniske pneumokokkinfeksjoner. "
Quercetin bekjemper betennelse og øker immunforsvaret
I tillegg til antiviral aktivitet, kan quercetin også forbedre immuniteten og bekjempe betennelse. En studie fra 2016 publisert i tidsskriftet Nutrients påpekte at virkningsmekanismene inkluderer (men er ikke begrenset til) hemming av:
• Tumornekrosefaktor alfa (TNF-α) indusert av lipopolysakkarid (LPS) i makrofager. TNF-α er et cytokin involvert i systemisk betennelse. Det skilles ut av aktiverte makrofager. Makrofager er immunceller som kan svelge fremmede stoffer, mikroorganismer og andre skadelige eller skadede komponenter.
• Lipopolysakkarid-indusert TNF-α og interleukin (Il)-1α mRNA-nivåer i gliaceller, som kan føre til "redusert neuronal celle apoptose"
• Hemme produksjonen av betennelsesfremkallende enzymer
• Hindre kalsium fra å strømme inn i cellene, og dermed hemme:
◦ Frigjøring av pro-inflammatoriske cytokiner
◦ Intestinale mastceller frigjør histamin og serotonin
I følge denne artikkelen kan quercetin også stabilisere mastceller, har cytobeskyttende aktivitet på mage-tarmkanalen, og "har en direkte regulerende effekt på de grunnleggende funksjonelle egenskapene til immunceller", slik at det kan "nedregulere eller hemme en rekke inflammatoriske kanaler og funksjoner," Hemmer et stort antall molekylære mål i det mikromolare konsentrasjonsområdet".
Quercetin kan være et nyttig supplement for mange mennesker
Tatt i betraktning det brede spekteret av fordeler med quercetin, kan det være et gunstig supplement for mange mennesker, enten det er akutte eller langvarige problemer, kan det ha en viss effekt. Dette er også et supplement jeg anbefaler at du oppbevarer i medisinskapet. Det kan komme godt med når du føler at du er i ferd med å bli «overveldet» av et helseproblem (enten det er forkjølelse eller influensa).
Hvis du er utsatt for forkjølelse og influensa, kan du vurdere å ta quercetin noen måneder før forkjølelses- og influensasesongen for å styrke immunforsvaret. I det lange løp ser det ut til å være veldig nyttig for pasienter med metabolsk syndrom, men det er veldig dumt å stole utelukkende på enkelte kosttilskudd og ikke klare å løse grunnleggende problemer som kosthold og trening samtidig.
Innleggstid: 26. august 2021