Arakidonsyre (ARA), dokosaheksaensyre (DHA) og eikosapentaensyre (EPA) er langkjedede flerumettede fettsyrer (LCPUFA). Karotenoider, inkludert lutein og zeaxanthin (LZ), finnes hovedsakelig i grønne grønnsaker.
ARA og DHA finnes i rikelig mengde i hjernen og er viktige komponenter i fosfolipider. Studier har vist at tilskudd med høye doser DHA og EPA kan forbedre hukommelsesfunksjonen hos eldre voksne.
I tillegg er det rapportert at LZ, en antioksidantkomponent i hjernen, har en beskyttende effekt på nerveceller, og dermed påvirker kognitiv funksjon. Effektiviteten til lutein og zeaxanthin på hukommelsesfunksjonen er imidlertid uklar på grunn av motstridende resultater fra tidligere intervensjonsstudier.
Basert på det faktum at ARA, DHA, EPA, L og Z (LCPUFA + LZ) er tilstede i hjernen, samt noen rapporter om forbedret hukommelsesfunksjon, antydet forfatterne av den nåværende studien at kombinasjonen av disse stoffene kan forbedre hukommelsesfunksjonen i hjernen hos friske eldre mennesker.
Japanske forskere gjennomførte en 24-ukers, randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert, parallellgruppestudie av effektene av LCPUFA + LH på hukommelsesfunksjon hos friske japanske eldre med hukommelsesproblemer, men uten demens.
De fant ingen signifikante forskjeller mellom gruppene. I en kombinert analyse av en gruppe deltakere med kognitiv svikt ble det imidlertid observert signifikante forbedringer.
Rapporten konkluderer: «Denne studien viser for første gang at kombinasjonen av LCPUFA og LZ kan forbedre hukommelsesfunksjonen hos friske japanske eldre voksne med kognitiv svikt, men uten demens.» 'tekstannonse1′); });
Totalt 120 deltakere fra Tokyo og omegn ble randomisert til tre grupper: (1) placebogruppen som fikk placebo som kosttilskudd; (2) placebogruppen som fikk placebo som kosttilskudd; (2) LCPUFA+X-gruppen som fikk et kosttilskudd bestående av LCPUFA (inneholdende 120 mg ARA, 300 mg DHA og 100 mg EPA per dag) med forbindelse X (ikke vist da denne forbindelsen ikke var gjenstand for denne studien)) og (3) LCPUFA+LH-gruppen som fikk et kosttilskudd bestående av LCPUFA (120 mg ARA, 300 mg DHA og 100 mg EPA per dag) i kombinasjon med LH (10 mg lutein og 2 mg zeaxanthin per dag).
Eksperimentell mat og forsyninger til denne studien ble levert av Suntory Health Co., Ltd., som selger helsekost som inneholder LCPUFA.
Den reviderte Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) og Montreal Cognitive Test in Japanese (MoCA-J) ble brukt til screening.
Alder, kjønn og utdanning ble registrert som kjennetegn ved deltakerne. Blodprøver ble samlet inn ved baseline, uke 12 og 24 for fettsyre- og LZ-analyse.
Nevropsykologisk testing ble utført og inntaket av fettsyrer fra kosten ble målt ved baseline, etter uke 12 og 24. Hver deltaker fullførte en dagbok, der de registrerte ytterligere inntak og sjekket for større livsstilsendringer.
Funnene viste at LCPUFA + LZ ikke hadde noen signifikant effekt på hukommelsesfunksjonen hos friske eldre japanere med hukommelsesproblemer, men tilskuddet forbedret hukommelsesfunksjonen hos deltakere med kognitiv svikt.
Forfatterne sier at fremtidige intervensjonsstudier basert på detaljert kunnskap om deltakernes grunnleggende kognitive ytelse vil bidra til å foreta passende vurderinger av effekten av intervensjonen på hukommelsesfunksjonen.
"Effekt av langkjedede flerumettede fettsyrer i kombinasjon med lutein og zeaxanthin på episodisk hukommelse hos friske eldre mennesker"
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
Opphavsrett – Med mindre annet er angitt, er alt innhold på dette nettstedet opphavsrettsbeskyttet © 2023 – William Reed Ltd – Alle rettigheter forbeholdt – Se vilkårene for fullstendige detaljer om din bruk av materiale fra dette nettstedet.
Ifølge Mintel forventer 43 % av amerikanske forbrukere at mat og drikke skal støtte fysisk og mental helse. Fordi ville blåbær inneholder dobbelt så mye antioksidanter ...
Finn ut hvordan Neumentix™, en naturlig ingrediens utvunnet fra patentert polyfenolrik mynte, gir næring til sinnet.
Se og lær hvordan våre kraftige, funksjonelle botaniske ingredienser kan hjelpe deg med å lage vellykkede produkter som støtter forbrukernes helse ...