Del 1: Kaempferol

Flavonoider er en type sekundære metabolitter produsert av planter i prosessen med langsiktig naturlig seleksjon, og de tilhører polyfenoler. De tidligste oppdagede flavonoidene er gule eller lysegule i fargen, så de kalles flavonoider. Flavonoider finnes mye i røtter, stilker, blader, blomster og frukter av høyere glassplanter. Flavonoider er en av de viktige undergruppene av flavonoider, inkludert luteolin, apigenin og naringenin. I tillegg inkluderer flavonolsyntese hovedsakelig kahenol, quercetin, myricetin, fisetin, etc.

Flavonoider er for tiden fokus for forskning og utvikling innen ernæringsprodukter og medisin i inn- og utland. Denne typen forbindelse har åpenbare anvendelsesfordeler i tradisjonell kinesisk medisin og urtemedisin, og anvendelsesretningen for relaterte ingredienser er også svært bred, inkludert hud-, betennelses-, immunitets- og andre produktformuleringer. Det globale flavonoidmarkedet forventes å vokse med en respektabel årlig vekstrate på 5,5 % og nå 1,45 milliarder dollar innen 2031, ifølge markedsdata publisert av Insight SLICE.

Del 2:Kaempferol

Kaempferol er et flavonoid som hovedsakelig finnes i grønnsaker, frukt og bønner som grønnkål, epler, druer, brokkoli, bønner, te og spinat.

I følge sluttproduktene til kaempferol brukes det som matvarekvalitet, farmasøytisk kvalitet og andre markedssegmenter, og farmasøytisk kvalitet utgjør en åpenbar andel for tiden.

Ifølge data utgitt av Global Market Insights kommer 98 % av markedets etterspørsel etter Kaempferol i USA fra legemiddelindustrien, og funksjonell mat og drikke, kosttilskudd og lokale skjønnhetskremer er i ferd med å bli nye utviklingsretninger.

Kaempferol brukes primært i immunologisk støtte og betennelsesformuleringer i kosttilskuddsindustrien, og har potensielle bruksområder innen andre helseområder. Kaempferol er et lovende globalt marked, og representerer for tiden et globalt forbrukermarked på 5,7 milliarder dollar. Samtidig kan det også forhindre forringelse av matvarer som er rike på næringsstoffer med høyt energiinnhold, slik at det kan brukes som en ny generasjon antioksidantkonserveringsmidler i visse matvarer og kosmetikk.

I tillegg kan ingrediensen til og med brukes i landbruket, og forskere utførte i 2020 grundig forskning på ingrediensen som et miljøvennlig plantebeskyttende middel. De potensielle bruksområdene er varierte og går langt utover kosttilskudd, mat og ingredienser til personlig pleie.

Del 3:PproduksjonTteknologi Innovasjon

Etter hvert som forbrukere fokuserer på naturlige helseprodukter, blir det et problem som bedrifter må løse hvordan man produserer råvarer med en mer naturlig og miljøvennlig prosess.

Kort tid etter kommersialiseringen av Kaempferol lanserte det amerikanske selskapet Conagen også Kaempferol ved fermenteringsteknologi tidlig i 2022. Det starter med sukker utvunnet fra planter, og fermenteres av mikroorganismer ved hjelp av en spesiell prosess. Conagen bruker de samme biologiske egenskapene som andre organismer bruker for å naturlig omdanne sukker til Kaempferol. Hele prosessen unngår bruk av fossile brenselderivater. Samtidig er presisjonsfermenterte produkter mer bærekraftige enn de som bruker petrokjemiske og plantebaserte kilder.

Kaempferoler et av våre viktigste produkter.